Fonduta scozzese.
Il sapore della terra dei clan. Il whisky non poteva mancare purchè sappia di torba.
Patricia's Grannie's Buns
Abbiamo ricevuto da una famiglia di Belfast la ricetta di questi 'biscotti della nonna'. Li abbiamo provati e nel giro di dieci minuti non sono rimaste neanche le briciole.
Biscotti di Nantes.
Burro, mandorle, kirsch e un pizzico di amore per la cucina. La ricetta per preparare questi dolci dal sapore genuino di una volta.
Insalata di pesce con crema croccante.
Una ricetta di ispirazione nordeuropea, delicata e appetitosa.
Il far bretone.
Dalla Bretagna la ricetta del 'far', un dolce originale e facile da fare in casa.